| Village Bay Sea Products opère une usine de transformation moderne qui produit des millions de livres de homard, de crabe et d’huîtres pour la vente au détail et en gros. |
|
| Plusieurs de nos 150 employés sont chez nous depuis des décennies, ce qui assure un niveau d’expertise inégalé dans l’industrie. Grâce à un équipement de transformation conçu et adapté spécifiquement pour nos besoins, Village Bay Sea Products peut poursuivre sa production de la plus haute qualité. |
|
| Malgré sa grande capacité, l’usine peut tout de même répondre aux exigences spécifiques de certains clients grâce à une flexibilité au niveau de la production et de l’emballage. |
|
 |
|
 |
|
 |
Village Bay a récemment instauré dans son usine, une cuisine de pointe pour la conception de produits sous la direction du Chef Pierre Bouriaud, un expert dans la création de produits de fruits de mer gastronomiques pour le commerce et la consommation. La cuisine permet non seulement le développement de produits, mais également une quantité limitée de produits finis avec emballage.
 Notre nouvelle gamme de produits de spécialité de homard Village Bay a été la première à être issue de la cuisine de transformation, mais elle ne sera certes pas la dernière! |
|
|
